L’ensemble de la filière oléicole représentée sur l’édition 2023 du SITEVI
- Tracteurs et matériels de traction
- Équipements de récolte, conservation, conditionnement des fruits-légumes et des olives
- Matériels de travail et d'entretien du sol
- Matériels pour le semis et la plantation
- Matériels d'irrigation
- Matériels de protection des cultures, de pulvérisation et de fertilisation
- Matériels pour l'entretien, le greffage, le palissage des vignes et arbres fruitiers
- Moteurs, pièces et composants
- Fournitures pour l'emballage et le conditionnement
- Matériels et équipements de manutention, transport
- Agro fournitures (engrais, produits phytosanitaires, plastiques etc.)
- Développement durable - énergies renouvelables
- Services, informatique, gestion
- Nouvelles technologies appliquées à la production, agriculture de précision
2,73 millions de tonnes représentent la production d’huile d’olive mondiale sur la campagne 2022/2023. Plus basse qu’en 2017. Elle reste portée par l’Union européenne qui, avec 1 504 500 tonnes, représente 55% de la production mondiale. L’Espagne, avec 780 000 tonnes pèse pour 52% dans la production européenne. La Grèce passe à la 2e place avec 350 000 tonnes devant l’Italie avec 235 000 tonnes.